돼지고기 목살 김치찜, 고기 부드럽게 하는 비법 있나요? ...
돼지고기 목살 김치찜, 고기 부드럽게 하는 비법 있나요?
개인적인 경험으로 볼 때,
전기 밥솥에 찜 기능으로 김치찜을 해보니
너무 부드럽게 익히고 먹기도 좋았어요.
찜 시간을 1시간 이상하시면 너무 익어버리고
1시간 내외로 하신다면 충분히 맛있게 드실 수 있겠습니다.