네, 같이 싸먹으면 조합이 꽤 좋습니다. 반쎄오는 바삭한 식감과 기름진 고소함, 새우·돼지고기 풍미가 중심이고, 넴루이는 숯불향 나는 돼지고기 꼬치의 단짠 감칠맛이 강해서 서로 부족한 부분을 채워줍니다. 라이스페이퍼나 상추에 반쎄오 조각+넴루이+허브(민트·고수 등)+오이·절임을 올리고 느억맘 소스에 찍으면 바삭함·육즙·상큼함이 한 번에 살아나 느끼함이 줄어듭니다. 팁은 반쎄오는 바로 구워 뜨거울 때, 넴루이는 겉을 살짝 더 구워 향을 올린 뒤 소스는 너무 많이 묻히지 않는 것입니다. 베트남에서도 지역과 가게에 따라 함께 곁들이는 방식이 흔하고, 특히 허브와 소스까지 같이 먹는 형태로 즐기는 편입니다.