셰프가 되고싶습니다.

올해 고등학교 입학하는 17세 입니다.고등학교는 특성화고 관광조리과로 갔습니다.요리에는 관심도 없었고 잘 하지도 않지만고등학교에 가면서 요리사가 되고싶어졌어요이번 겨울방학에 양식필기 합격했어요.진짜 요리 잘하는 사람이 되고싶은데 남은 방학동안이나앞으로 학교생활하는동안 더 집중해서 공부할것이나현재 요리실력이 일반인보다 낮은 수준인데 요리실력을늘리거나 맛 감각을 키우기 좋은 연습법같은게 있을까요?